Накъде се е запътила "Винария"
Дълго време се колебаех дали си струва харченето на време да пътувам до емблематичното събитие ‘’Винария 2011’’ и сега след финала й си мисля, че си струваха срещите с колеги и приятели.
Какво се случва с ‘’Винария’’ и къде са винарите от България? Това се питахме и озъртахме да не би да сме попаднали на грешното място. ‘’Конкурсът за наградата "Златен ритон" става международен, съобщава шефът на Националната лозаро-винарска камара Пламен Моллов и обяснява, че очаква догодина в надпреварата да се включат и чуждестранни фирми.’’
Е , значи догодина ще опитваме само чуждестранни вина. Коментарът на много от енолозите и собственици на изби в България , отказали участие беше, че е неподходящото време през годината и са неоправдано високи наемите за панаирните площи.
Няма изложители, обаче има Ритони и то цели шест, и куп златни медали, обаче къде и как да ги опитаме? На ‘’Винария’’2010 имаше възможност срещу 10 лв да се дегустират всички наградени вина, а днес ?
Липсата на абсолютно никаква информация кой участва в компетентното жури присъдило многото награди , освен текста в един ежедневник, че ‘’г-жа Каролайн Гилби спец по ракии и вина била възхитена’’...е нямам думи за думите.
‘’Вината ще бъдат оценявани от четири комисии, подбрани за първи път със специален тест. Поканени са и четирима експерти от чужбина. Пробите, получили оценки над 80 точки, ще бъдат подложени на допълнителни дегустации и на практика ще ги оценяват всички енолози, за да се гарантира най-голяма обективност при определяне на призьорите, обяснява Моллов.’’
И още нещо твърде странно за мен “В съревнованието участват 435 проби от вина, 86 от ракии и 10 от бренди на 27 български фирми.” От регистрирани около 230 изби в България участват 27 и то с 435 проби вина?! Да се опитаме ли да познаем кои са...героите.
Списък на всички наградени вина можете да видите: (тук).
Автор: Стефка Свещарова