"Ако виното изчезне от човешките творения, в здравето и в съзнанието ще възникне пустота, далеч по-страшна, отколкото всички изстъпления, които му се вменяват във вина."
Бодлер

Гурме-зона "РЕСТОРАНТЪТ" на Фестивал "Вино и храна"

Тристепенно меню с гост-готвачи шеф Петър Йоргов - Ресторант - Винарна "Di Wine" Варна, шеф Петър Бураков - Ресторант "Мусала" Варна и шеф Александър Таргов - Chefs Club Stara Zagora в гурме-зона "РЕСТОРАНТЪТ" по време на Фестивал "Вино и храна" 25-27 април

Съпътстваща програма на Фестивал "Вино и храна" Варна

Семинари на теми: "Импровизации на тема КАФЕ" с Йордан Дъбов; "Белите вина: Нов хоризонт за българските изби" с Яна Петкова и "Неделна фиеста на сетивата: Вино и сухи мезета" с Любомир Стоянов

БАСВ с награда от Международно туристическо изложение „Културен туризъм 2014” – Велико Търново

Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите получи награда за принос за популяризиране на културата и традициите на българското вино за ретроспективната изложба „Лозарството и винарството през вековете“.

Клубна среща с гости Globe Distillers България

Клубна среща на членовете на Българска Асоциация на Сомелиерите и Виноценителите (БАСВ) на 8.април/ вторник/ от 18.30 часа с любезното домакинство на ресторант ‘’Бялата къща’’

 

Семинар по култура на винодегустацията

БАСВ организира семинар /теория и дегустации / по култура на винодегустацията Начало 15.януари 2014 г.

Чаша червено вино, но всеки ден, за здраве?

В действителност може да се окаже, че червеното вино е едно от най-ефективните "лекарства" в историята."

Семинар "Всичко, което знаете и не знаете за кафето"

Асоциацията на българските баристи и БАСВ организират на 30.11.2013 от 13ч. семинар с включена дегустация.

Как са имитирали вина през 1926 г.

из учебника "Пълен курс по ВИНАРСТВО", изд. 1926 г. на проф. Н.Неделчевъ /478 стр./ - извадка

Powered by GenesisD
IP Publishing Platform FIL Ltd.