„Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите” BULGARIAN SOMMELIERS AND WINE CONNOISEURS ASSOCIATION е създадена с цел да съдейства за развитието на сомелиерството, винопроизводството и дегустацията на вина в България. Наши членове са както професионално свързани с виното сомелиери, собственици на изби, търговци и вносители на вина, така и тези, за които виното е хоби и страст. Асоциацията е за спазване на професионалната етика и принципите на лоялна конкуренция между своите членове и други лица със същия предмет на дейност. Основен момент в дейността на БАСВ е утвърждаването на винената и кулинарната култура.
Какво организираме:
Фестивал „Вино и храна“
традиционното международно изложение (запазена търговска марка с авторско право в Патентното ведомство на България)
Фестивал „Винен тур по света“
дегустация на вина от стария и новия свят
„Коледна кулинарна фиеста“
кулинарно състезание, съвместно с Българската асоциация за кулинарна култура;
Семинари, курсове и дегустации на български и чуждестранни винарни
Консултации от професионален сомелиер
по организация на мероприятия и създаване на винени листи на хотели и ресторанти
Винени турове с гид професионален сомелиер
