"Ако виното изчезне от човешките творения, в здравето и в съзнанието ще възникне пустота, далеч по-страшна, отколкото всички изстъпления, които му се вменяват във вина."
Бодлер

Енолог на 2012 г. Деси Байчева и ВИ"Едоардо Миролио"

2013-01-08 10:30:32

Клубна среща на членовете на Българска Асоциация на Сомелиерите и Виноценителите (БАСВ) на 24.Януари /четвъртък / от 18.30 часа с любезното домакинство на ресторант ‘’Бялата къща’’

Специални гости : Енолог на 2012 година Деси Байчева и Винарска изба „Едоардо Миролио’’ /www.emiroglio-wine.com/

След оспорвана надпревара по време на традиционния бал на Съюза на енолозите в България, за най-добрия професионалист през изминалата 2012 година, според колегите си от бранша, е избрана Десислава Байчева от изба Едоардо Миролио. Деси Байчева е завършила УХТ Пловдив през 1994 специалност "Вино и високоалкохолни напитки" и практически веднага след дипломирането си започва работа във Винпром Ямбол. От 2003 се присъединява към екипа на Домейн Бойар във винарната в Сливен. От 2006 до сега тя е Главен Технолог и Директор Производство на винарска изба Едоардо Миролио в Еленово.

Малко след като получава ценната награда Деси Байчева споделя: "Благодаря на всички колеги, които гласуваха за мен, надявам се да оправдая тяхното доверие. Моето послание към всички (колеги и съмишленици) е да работят с ентусиазма, с който ние го правим в нашата изба, да работят за българското вино, защото то заслужава да заеме полагащото му се място в световен план. Пожелавам на всички весели празници!".

Къде: Винарната на ресторант ‘’Бялата къща’’ кв.Чайка

Кога: начало 18.30 часа

Вход за членове на БАСВ - 10 лв, за гости – 20 лв

"РИТУАЛ" по приемане на нови членове на БАСВ ще бъде изпълняван по време на клубните срещи

P.S. плащането на чл.внос/ 50 лв встъпителна еднократна и 50лв годишна / може да бъде на две вноски за календарната година

"Алианц Банк България" АД

BG 77BUIN95611000117914

BIC BUINBGSF

Българска Асоциация на Сомелиерите и Виноценителите

Powered by GenesisD
IP Publishing Platform FIL Ltd.