"Ако виното изчезне от човешките творения, в здравето и съзнанието ще възникне пустота, далеч по-страшна, отколкото всички изстъпления, които му се вменяват във вина"
Бодлер

‘’Вината на България — модата и традицията’’ 9 Май /събота/

2009-04-30 02:39:27

Станалата вече традиция БАСВ да организира еднодневни семинари този път ще бъде на на тема ‘’ВИНАТА НА БЪЛГАРИЯ- ПРЕКАЛЕНО ПАТРИОТИЧНО ВЪЗТОРГВАНЕ ИЛИ ВРЕМЕ ЗА БЪЛГАРСКО ВЪЗМЕЗДИЕ’’

Очакваме ви на 9.май /събота/ в конферентната зала на VBS ул.Никола Вапцаров 7А от 11.00 до 17.00 часа.

Семинарът ще има теоретична и практическа част с дегустации

Лектор е експеримрнтаторът във българското винопроизводство енологът Стойчо Стоев

Таксата за участие е 40лв.

Записване на s.sveshtarova@abv.bg

Това, което ще се случи на 9.май няма да бъде точно семинар, а открита дегустация на българските вина на 2008, с кратки размисли по темата: ВИНАТА НА БЪЛГАРИЯ- ПРЕКАЛЕНО ПАТРИОТИЧНО ВЪЗТОРГВАНЕ ИЛИ ВРЕМЕ ЗА БЪЛГАРСКО ВЪЗМЕЗДИЕ

Вината, които ще дегустираме са в три групи:

I група- Белите вина на България- тероар, мода, или собствен стил

  1. Шардоне Golden Age 2006 Преслав
  2. Шардоне Rubayat 2006 Преслав
  3. Шардоне Нобиле 2007 Логодаж
  4. Шардоне Le Passionel 2008 Синтика
  5. Шардоне Ле Фльор 2007 Катаржина

II група- Българските сортове- имат ли място на световната карта?

  1. Санта Сара Приват 2006 Мавруд х Каберне Совиньон
  2. Нобиле Рубин 2007 Логодаж
  3. Нобиле Мелник 2007 Логодаж

III група Червените вина- надценени или заслужаващи признание

  1. Хипноза резерва 2007 Логодаж
  2. Виториано 2007 Логодаж
  3. Анкор Сира 2007 Катаржина
  4. Катаржина резерва Мерло х Каберне Совиньон 2006
  5. Куесчън марк 2006 Катаржина
  6. Рото 2006 Тера Тангра
  7. Кюве 2006 Тера Тангра
  8. Гранд Резерва 2006 Тера Тангра
  9. Солитер Еленово Мерло 2006 Домейн Бояр
  10. Енира 2006
  11. Енира резерва 2006
  12. Максима Приват резерва 2003

Powered by GenesisD
IP Publishing Platform FIL Ltd.