„Бог е създал водата — а човекът създал виното.“
Виктор Юго

Съпътстваща програма на Фестивал "Вино и храна" Варна

2014-04-17 11:13:55

Семинари на теми: "Импровизации на тема КАФЕ" с Йордан Дъбов; "Белите вина: Нов хоризонт за българските изби" с Яна Петкова и "Неделна фиеста на сетивата: Вино и сухи мезета" с Любомир Стоянов

‘’Импровизации на тема КАФЕ’’
с лектор Йордан Дъбов – кафе експерт, съосновател на АББ, собственик на Първата българска пекарна за гурме кафе “My Gourmet Cafe”, лицензиран кафе-инструктор и маестро бариста 2-ро ниво от Европейската асоциация за специално кафе – SCAE (Specialty Coffee Association of Europe). 
Описание: Семинар за кафето с включена дегустация.
За кого е: Предназначен е за любителите на хубавото кафе
Кога: 26 април 2014 /събота / от 11:00 до 12:00 часа
 
‘’Белите вина: Нов хоризонт за българските изби’’
с лектор Яна Петкова  – възпитаник на Австрийската Винена Академия – клон на British Wine and Spirit Education Trust - и засега e единственият за България притежател на WSET Diploma; винен консултант, съосновател на клуба на пишещите за вино – “Винен Наблюдател”; винен съдия в дегустационни панели в България и чужбина (Италия, Великобритания, Румъния); блогър; ресторантьор. 
Описание: дегустация на подбрани бели български вина
Кога: 26 април 2014 /събота/ от 16:00 до 17:00 часа
 
‘’Неделна фиеста на сетивата: Вино и сухи мезета ‘’
с лектор Любомир Стоянов – мениджър ресторант ‘’Ди Вайн’’, сомелиер на България 2007 г. 
Описание: дегустация на български вина и мезета
Кога: 27 април 2014 /неделя/ от 15.00 до 16.00 часа 
 
Продължителност на семинарите:  60 мин. 
Зала: “Конгресна”, офис 7, Дворец на спорта и културата - Варна
Цена на семинар: 10 лв
 
Всички семинари са с предварително записване на тел. 0888 613 068 до изчерпване на местата /талони може да закупите по време на изложението в зала’’Младост’’/
 
Информация за изложението тук: http://bgsommelier.com/index.php?menu=8&koren=8&m_id=234&ekod=bg
 
 
 

Powered by GenesisD
IP Publishing Platform FIL Ltd.