Коледна кулинарна фиеста 2015
БАСВ в партньорство с Българската Асоциация за Кулинарна Култура Ви канят да участвате в четвъртото по ред издание на Коледна Кулинарна Фиеста на 5-ти декември 2015 г. с любезното домакинство на Гранд Хотел ’’Димят’’
БАСВ в партньорство с Българската Асоциация за Кулинарна Култура Ви канят да участвате в четвъртото по ред издание на Коледна Кулинарна Фиеста на 5-ти декември 2015 г. с любезното домакинство на Гранд Хотел ’’Димят’’
Коледната Кулинарна Фиеста е състезание, в което могат да се включат членове и партньори на БАСВ със самостоятелно приготвени ястия. Поради големия интерес от страна на нашите любители кулинари да се включат в надпреварата, ястията ще се приготвят в домашни условия , а от 16.30 до 17.30 часа ще бъдат изложени за презентация и оценка, а след етапа оценяване разпродавани символично на публиката за дегустация.
Темата на кулинарната изложба е ‘’Ястието за моето коледно вино’’ /три различни категории – всеки участник избира категория/
-предястие
-основно ястие
-десерт
Състезателите ще бъдат оценявани от жури съставено от професионални готвачи. /Резултатите ще бъдат обявени в 18.00 часа/
Съпътстваща дегустация по време на Кулинарния фест от ВИ’’Шато Коларово’’, Мидалидаре естейт, Шато Копса,Авенди BG /16.00 до 19.00 часа/
Начало 16:00 часа
Панорамен бар/последен етаж/ Гранд Хотел Димят
Вход за публика : 15 лв.
Краен срок за записване за участие като състезател 3-ти декември /представяне на форма за участие/ на адрес: office@bgsommelier.com