Клубна вечер с вината на Нисово, еко сирена и патешки деликатеси
2-ри ноември /сряда/ от 18:30 в р-т "Бялата къща" Варна - дегустация на вината на ВИ "Нисово" и сирена от собствената им ферма, както и на патешки деликатеси от "Делисю"
Клубна среща - 2–ри ноември /сряда/
Зала ‘’коктейл’’ р-т Бялата къща ‘’
Начало : 18.30 часа
Вечер на деликатеси от патешко месо escalopes de foie gras, foie gras, pavé de magret, произведени в България – Делисю ЕООД /дегустация/
Повече от две десетилетия опит ни позволяват да предложим за всяка трапеза висококачествени патешки продукти и деликатеси. Фуа гра /угоен дроб/, магрé, филе, бонфиле, бут,субпродукти и полуфабрикати са селектирани за всеки гурмé любител и шеф готвач. Продуктите ни са напълно натурални, доказано здравословни, произведени по всички изисквания на европейските норми с богат и плътен вкус. За нас е чест да удовлетворяваме високите изисквания за качество на продуктите на многобройните ни клиенти във Франция, Белгия, Испания, Италия, България …
Със специалното участие и на екипа на Винарски изба ‘’Нисово’’ http://www.wineunion.eu/bg/
На около 30 км от река Дунав и град Русе се намира село Нисово. То е под защитата на UNESCO, а територията му попада в екологичната система Натура 2000. Лозята са красиво разположени в каньона на природен резерват "Русенски Лом". Митичната биосфера на шествековен бряст (кръстник на серията Rigid Elm), със своите почви и микроклимат е перфектната възможност за създаване на уникално тероарно вино.
Вината за вечерта :
- Шардоне Риджид Елм 2015
- Мускат Риджид Елм 2015
- Розе Риджид Елм 2015
- Каберне Фран Хорс Валей 2013
- Барел Риджид Елм 2011
- Десертно вино Мускат
- Десертно вино Каберне Совиньон, Мерло и Памид
Вината ще бъдат представени от Емил Райнов- производствен директор
ВИ „Нисово’’ предлага и млечни продукти от собствена ферма /сирена,кашкавали/, които ще опитаме
"РИТУАЛ" по приемане на нови членове на БАСВ ще бъде изпълняван по време на клубните срещи
P.S. плащането на чл.внос/ 50 лв встъпителна еднократна и 50 лв годишна / може да бъде на две вноски за календарната година
"Алианц Банк България" АД
BG 77BUIN95611000117914
BIC BUINBGSF
Българска Асоциация на Сомелиерите и Виноценителите