Класация за месец Ноември - нетрадиционни сортове
На 9.11.09 бяха дегустирани ‘’сляпо’’ български вина от новите за нашето винопроизводство сортове/ viogner, cabernet franc, pinot noir/
Дегустации
Дегустирани бяха следните вина:
- Ризлинг 2007 barrel fermented Шато де Вал
- Ризлинг 2007 Winemaker,s selection ВИ Хан Крум
- Розе 2008 /каберне фран&мерло&санджовезе/ ВИ Варна
- Пино ноар 2007 XR Домейн Бойар Сливен
- Пино ноар 2006 Свети Илия Едоардо Миролио с.Еленово
- All in one купаж 2007 /каберне совинъон&мерло&аликант буше/ ВИ Драгомир
- Каберне фран резерва 2007 Шато де Вал
- Соето каберне фран 2006 ВИ Логодаж
Крайното точкуване по 100 точкова система на дегустираните вина е следната:
СОРТ | ПРОИЗВОДИТЕЛ/БРАНД | РЕКОЛТА | СРЕДНА ОЦЕНКА |
---|---|---|---|
Ризлинг | Шато де Вал | 2007 | 80,43 |
Ризлинг | Хан Крум | 2007 | 80,91 |
Розе | Изба Варна | 2008 | 82,78 |
Пино ноар | Домейн Бойяр | 2008 | 82,17 |
Пино ноар | Св.Илия | 2006 | 82,70 |
Купаж | Изба Драгомир | 2007 | 84,48 |
Каберне фран | Шато де Вал | 2007 | 82,43 |
Каберне фран | изба Логодаж | 2006 | 81,59 |
Легенда:
100 – 95 т. – изключително вино, класика
94 – 90 т. — вино с превъзходен характер и стил
89 – 85 т. — отлично вино със специфични достойнства
84 – 80 т. — добро, до много добро вино
79 – 70 т. — средно подходящо за консумация вино, което може да има малки недостатъци
Под 69 т. — лошо, не става за пиене и не се препоръчва